Het aantal bierbrouwerijen blijft groeien. 'Mensen willen meer variatie'

Het aantal bierbrouwerijen is de afgelopen jaren explosief gestegen. In 2016 waren er nog 435 brouwers ingeschreven bij de Kamer van Koophandel, in 2021 zijn het er 983. Met al die keuze aan merken en smaken is het lastig kiezen, want wat maakt iedere bierbrouwer nou uniek?

Gula Beer, op de foto vlnr: Arno, Eric, Peter, David en Simon.

Gula Beer, op de foto vlnr: Arno, Eric, Peter, David en Simon. Foto: Martijn Bijzitter

Drie bierbrouwers uit Meppel, Baars en Hoogeveen vertellen wat hun bier zo speciaal maakt.

Nieuws

Meest gelezen