Maggi, ja dat mag ie! | Onder de loep

In de serie Onder de loep speelt nostalgie een prominente rol. Aan de hand van een oud reclameobject een ansichtkaart of foto uit museum Michielreclame op Buitenvaart, brengt Johann Bisschop de historie tot leven. Deze editie: maggi.

Winkel van familie Koopman aan Alteveerstraat. Zie het grote reclamebord van MAGGI.

Winkel van familie Koopman aan Alteveerstraat. Zie het grote reclamebord van MAGGI. Foto: Facebook Koopman

Doorgewinterde lezers van mijn rubrieken weten intussen wel dat ik uit een groot gezin kom en aan de Dr. v.d. Veldestraat ben opgegroeid. Het gezin telde tien personen. On huis was een ‘huus van hol an! Dat wil zeggen dat iedereen altijd kon blijven mee-eten en aan mocht schuiven. Op zondag als vrienden aanwaaiden of de verkering bleef eten zaten we soms met vijftien personen aan tafel. Steevast aten we groentesoep, die mijn moeder op zaterdagavond al had afgemaakt. Daar begon ze op zaterdagochtend als mee als ik terugkwam van het keurlokaal en een zak mergpijpjes had bemachtigd. Bij slager Drenth moest ik aansluitend dan poulet halen en werd de 15 liter pan opgezet. Op zaterdagavond kwamen de groenten erbij en op zondagmiddag kwam pas de vermicelli erbij. “Het moet soep blijven”, zei mijn moeder dan. “Het moet geen dikke drab worden.”

Nieuws

menu